Lite nedslående är det att vakna upp till minusgrader och vitt på marken. Desto roligare är det att kolla in det som står på fönsterbrädan i köket. Urban odling med gula ärtor på tillväxt. Känner mig som en plantageägare! I det här tillväxtstadiet är det svårt att ens begripa att "gulingarna" som fullvuxna når en klängande höjd på dryga metern med vita blommor och ärtskidor senare på sommaren. Precis samma växtsätt som vanlig luktärt. Fantastiskt inspirerande att se hur de växer från dag till dag, och relativt fort går det. De kan likaväl skördas som skott och bli till ätbart grönt på macka eller tallrik. Själv kör jag både och. Följ anvisningarna ovan och bli en liten stadsbonde! Skidorna avsedda för fötterna har jag lagt åt sidan för den här säsongen. Nu spelas det fotboll för fullt, vetja! Och snart kula . . . med gröna fingrar . . .
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar